此外，二者的颜色也不一样，“金花”多为金黄色，但是黄曲霉菌则有多种颜色，属白色、黄色、黄绿色较为常见。但显然借助显微镜的鉴别方式并不适用于普通人。普洱黄茶是属于黄茶的，是指黄茶化的普洱茶，按照黄茶工艺制成，具有黄汤黄叶的品质特征，口感醇厚，茶香味浓，回味无穷。闷黄是制作黄茶的主要工序。
还有一种常滋生在“湿仓”情况下，普洱茶有樟香系出普洱“造旧”的产物黄曲霉，我也给它取个混名“毒花”，它是众所周知的有害微生物，外观也呈黄色片状分布，主要生存在潮湿温热的环境中。普洱茶生茶:对于普洱茶生茶新茶来说，马汉香普洱茶最初的茶汤可能会有黄绿色，经过一年的陈化可能会转为金色(金黄色)。经过长时间的陈化的普洱茶生茶的茶汤颜色会转红。
有时在喝普洱茶会发现里面有一些跟普洱茶叶不一样的泛黄的茶叶，不知情的朋友会以为是病叶﹑枯叶﹑老叶，然后把它挑选出来扔掉，其实这不是病叶﹑枯叶﹑老叶。关于“黄片”的起源，普洱茶放3克在《普洱茶记》中记载: “将揉时预择其内之黄而不卷者，名金玉天；现如今有“黄金叶”之称。2、黄片的形成，为何要挑拣黄片。
黄印:“云南七子饼”，其实就是现代绿印普洱茶茶品，是由勐海茶厂50年代未所产的，被称之为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黄印圆茶”。 黄印圆茶，由于毫头多。普洱茶里面有黄点点，是金花菌也有可能是黄曲霉，在选购的时候，需要仔细的分辨。 普洱茶界向来有白霜可见，金花难觅的说法，这里说的金花是一种菌，学名冠突散囊菌。
普洱茶中的金花也是这个“冠突散囊菌”，在存期久远茶品中才可能偶然出现，制成的茶品在外冷内热、外干内湿的前提下。
黄片形成的原因( 1、采摘粗叶)叶子是采摘者采摘时无意中摘下的粗叶，云南普洱茶的小包装照片干燥后呈黄色。 1、普洱茶为什么泡出来颜色很深 第三泡，茶汤的颜色依然是亮黄色。其实普洱茶黄片，普洱茶区细分是普洱茶在原料的筛拣工序中，因条索疏松、粗大、宽大、茶箐等级较低等原因，而在揉捻工序中未能成型的，普洱茶与花茶经过晾晒后，按照生产标准筛拣出来的这部分茶箐。
普洱茶叶是黄色的 | 来源:徐骏 小字号 由于普洱茶不是十分适合金花菌生存，纳之润普洱茶怎么样所以只有满足下面几个条件。普洱茶上的黄点到底是什么？ 一种可能是“金花”。“金花”学名为“冠突散囊菌”，属于有益真菌，对人体无害。 另一种可能是黄曲霉菌。黄曲霉菌能够产生黄曲霉毒素，是一种剧毒物质。